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1）	なすは輪切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで炒め、お皿に取り出しておきます。
2）	1のフライパンでみじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、1cm幅に切ったベーコンを炒めます。
3）	半分に切ったブラックオリーブ、粗く刻んだトマトを2に入れフォークで潰しながら一煮立ちさせます。
4）	3に1とゆであげたスパゲッティを入れ、塩、こしょうで調味してお皿に盛ります。